Как определить дефицит белка в организме?

У человека в крови более 90 видов белков. Одни участвуют в строительстве клеток, другие — в работе иммунитета. Белки отвечают за кроветворение и свёртываемость, за обмен веществ, корректную работу выделительной и эндокринной систем, усвоение и транспортировку витаминов, минералов и лекарств и многие другие процессы.

Белки помогают переваривать пищу, отвечают за работу иммунной и гормональной систем, помогают сокращаться мышцам и делают тело сильным, помогают переносить питательные вещества и лекарства по всему организму.

10 признаков дефицита белка

1. Вы часто испытываете чувство голода?

Это может быть связано с дефицитом белка. Он регулирует уровень глюкозы в организме, а его нарушение вызывает желание постоянно потреблять сладости.

2. Вам сложно нарастить мышцы?

Уже несколько месяцев регулярно занимались в спортзале и неплохо сбросили вес, но мышцы и желанный рельеф на теле никак не желали появляться?  Как оказалось, так бывает из-за нехватки белка.

3. У вас ломкие ногти и проблемы с кожей?

Никак не можете отрастить длинные ногти: они все время ломаются, а на ногтевой пластине то и дело появлялись белые пятна? Состояние кожи тоже оставляло желать лучшего? 

4. У вас сильно выпадают волосы?

Выпадение волос — нормальный и естественный процесс, но на расческе они оставались в количестве, которое явно превышало норму? Волосы примерно на 90% состоят из белка под названием кератин. Если организм не получает достаточно питательных веществ, волосы становятся тусклыми, тонкими и начинают выпадать, а их рост замедляется.

5. Вы часто что-то ломаете?

6. Вы страдаете бессонницей?

В последние пару месяцев стали по долгу засыпать и часто просыпаться ночью? Белки являются строительным материалом для триптофана — аминокислоты, которая вызывает сонливость.

7. Как часто вы болеете?

 Чтобы уберечь организм от вредных бактерий, нужно сбалансированно питаться и потреблять достаточно белка.

8. По утрам вас мучают отеки?

Белки помогают удерживать соль и воду в кровеносных сосудах, чтобы они не попадали в ткани.

9. Вы постоянно испытываете слабость?

 Давно не сдавали анализ на гемоглобин? Нехватка этого белка в крови приводит к тому, что кислород плохо поступает к тканям, самочувствие ухудшается, а тело становится вялым.

10. У вас постоянно плохое настроение?

Как восполнить дефицит белка?

Нужно срочно сдать анализы и определить уровень белка в организме. Возможно, корень ее проблем кроется в его дефиците.

Ситуация поправима: главное наладить режим питания и включать в пищу больше белка. Нужно есть мясо и рыбу, не забывать про молочные продукты и яйца. На случай, если  вегетарианцы, рекомендуют обратить внимание на орехи, брокколи, шпинат и бобовые.